Comment infuser du thé chai avec un coffret découverte

Réponse rapide

Commencez par choisir un mélange de chai dans votre coffret découverte, puis infusez le thé en vrac dans du lait et de l'eau frémissants pour une tasse riche et épicée.

Étapes pour infuser le chai à partir d'un coffret découverte

1. Choisissez votre mélange : Ouvrez votre coffret découverte de chai et choisissez un mélange, comme Organic Masala Chai. Chaque boîte a un mélange d'épices différent, alors commencez par celui qui vous attire le plus. Vérifiez l'étiquette pour la teneur en caféine si vous préparez le chai plus tard dans la journée.
2. Mesurez le thé : Utilisez 1 cuillère à café bombée de chai en vrac pour 8 oz d'eau. Une boîte découverte contient généralement assez pour plusieurs tasses, alors mesurez soigneusement pour ne pas en manquer. Trop de thé peut rendre l'infusion amère ; trop peu la rendra fade.
3. Faites chauffer le lait et l'eau : Mélangez des parts égales d'eau et de lait (par exemple, 4 oz chacun) dans une petite casserole. Portez à frémissement doux – ne faites pas bouillir fort, sinon le lait pourrait brûler. Utilisez du lait entier pour le crémeux ou un lait végétal pour une version sans produits laitiers.
4. Infusez le thé : Ajoutez le chai en vrac au liquide frémissant. Laissez infuser pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Les épices ont besoin de temps pour infuser complètement. Une infusion de plus de 7 minutes peut rendre le thé trop tannique.
5. Filtrez et servez : Versez le chai à travers une passoire fine dans votre tasse. Pressez doucement les feuilles pour extraire le liquide restant, mais évitez de les écraser. Sucrez avec du miel ou du sucre pendant que le thé est encore chaud pour une meilleure dissolution.

Informations sur le produit

• Coffret découverte de chai: Le coffret découverte de chai comprend Organic Masala Chai avec du thé noir, du gingembre, de la cannelle, des clous de girofle et de la cardamome verte. Cette variété vous permet d'expérimenter des notes audacieuses, sucrées et épicées sans acheter plusieurs boîtes de taille standard.