Come preparare il tè chai con un kit di assaggio

Risposta rapida

Inizia scegliendo una miscela di chai dal tuo sampler, poi lascia in infusione il tè in foglie sciolte in latte e acqua bollenti per una tazza ricca e speziata.

Passaggi per preparare il chai da un sampler

1. Scegli la tua miscela: Apri il tuo sampler di chai e scegli una miscela, come Organic Masala Chai. Ogni barattolo ha un mix di spezie diverso, quindi inizia con quello che ti attrae di più. Controlla l'etichetta per il contenuto di caffeina se lo prepari più tardi durante la giornata.
2. Misura il tè: Usa 1 cucchiaino colmo di chai in foglie sciolte per 8 oz di acqua. Un barattolo sampler di solito è sufficiente per diverse tazze, quindi misura attentamente per non rimanere senza. Troppo tè può rendere l'infuso amaro; troppo poco lo farà risultare debole.
3. Scalda latte e acqua: Unisci parti uguali di acqua e latte (es. 4 oz ciascuno) in una pentola piccola. Porta a un leggero bollore—non far bollire forte, altrimenti il latte potrebbe bruciare. Usa latte intero per la cremosità o un latte vegetale per una versione senza latticini.
4. Lascia in infusione il tè: Aggiungi il chai in foglie sciolte al liquido bollente. Lascia in infusione per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Le spezie hanno bisogno di tempo per infondere completamente. Un'infusione più lunga di 7 minuti può rendere il tè eccessivamente tannico.
5. Filtra e servi: Versa il chai attraverso un colino a maglia fine nella tua tazza. Premi delicatamente le foglie per estrarre il liquido rimanente, ma evita di schiacciarle. Dolcifica con miele o zucchero mentre il tè è ancora caldo per una migliore dissoluzione.

Informazioni sul prodotto

• Sampler di Chai: Il Sampler di Chai include Organic Masala Chai con tè nero, zenzero, cannella, chiodi di garofano e cardamomo verde. Questa varietà ti permette di sperimentare note audaci, dolci e speziate senza acquistare più barattoli di dimensioni intere.