Biologische Darjeeling First Flush

Biologische Darjeeling First Flush is een premium losse theesoort die wereldwijd zeer gewild is bij theekenners. Deze thee wordt gemaakt van de eerste oogst van het seizoen, ook wel de "first flush" genoemd, die plaatsvindt in het vroege voorjaar wanneer de theestruiken ontwaken uit hun winterrust. 

Deze thee wordt geteeld in het Darjeeling-district in India, met de hand geplukt en verwerkt volgens traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven. De bladeren worden zorgvuldig geplukt en vervolgens verwelkt, gerold, geoxideerd en gedroogd om een thee te creëren die delicaat en genuanceerd van smaak is.

Cafeïnegehalte: Hoog

Smaak

Biologische Darjeeling First Flush staat bekend om zijn lichte en bloemige smaak, met tonen van muskaatdruif en een subtiele hint van zoetheid. De thee heeft een heldere, goudbruine kleur en een frisse, knapperige smaak die verkwikkend en opbeurend is. Vanwege zijn delicate smaakprofiel kan deze thee het beste puur worden gedronken, zonder melk of suiker.

Ingrediënten

• Biologische Darjeeling-thee

Instructies

Voeg 1-2 theelepels thee toe aan water op kooktemperatuur

Laat de thee 3-5 minuten trekken

Gebruik voor het beste resultaat gefilterd water (water kan de smaak van de thee echt beïnvloeden als het niet gefilterd is)

Lees meer

1. Wat is zwarte thee?
2. De sluier achter zwarte thee
3. Verschillende soorten thee: witte, groene en zwarte
4. IJsthee thuis maken