Organisk Echinacea-te: Bruk og bryggeguide

Raskt svar

Brygg organisk echinaceate ved 208°F i 5-7 minutter for å trekke ut de immunstøttende forbindelsene uten overdreven bitterhet. Bruk 1 teskje løse blader per kopp.

Slik brygger du organisk echinaceate

1. Trinn 1: Kok opp ferskvann: Varm opp filtrert vann til 208°F (like under fullt kokepunkt). Vann som er for kaldt vil under-ekstrahere teen, mens kokende vann kan svi bladene og øke bitterheten. Hvis du ikke har et termometer, la kokende vann stå i 30 sekunder før du heller det over.
2. Trinn 2: Mål opp teen: Bruk 1 teskje organisk echinacea løse blader per 8 oz kopp. For mye blad kan resultere i en altfor sterk, bitter brygg. For en mildere kopp, bruk litt mindre blad i stedet for å redusere trekketiden.
3. Trinn 3: Trekk og dekk til: Hell det varme vannet over teen og dekk til koppen eller tekanne. La trekke i 5-7 minutter. Å dekke til fanger de flyktige oljene og varmen, noe som forbedrer ekstraksjonen. Still inn en timer — å trekke på øyemål fører ofte til under- eller overtrekking. Smak etter 5 minutter; hvis du foretrekker en sterkere brygg, la trekke i opptil 7 minutter, men ikke lenger.
4. Trinn 4: Sil og server: Fjern bladene med en sil eller ta ut infuseren. Press ikke bladene, da det kan frigjøre ekstra bitterhet; la dem renne naturlig av. Søt med honning om ønskelig — honning kan komplementere de jordige tonene. Unngå å tilsette melk, da det kan binde seg til noen av de gunstige forbindelsene.

Produktfakta

• Organisk echinacea: Organisk echinaceate er laget av blader og røtter fra echinaceaplanten, som antas å ha immunforsterkende egenskaper. Den har en lett søt og jordaktig smak, med et hint av bitterhet. Kombinasjonen av blader og røtter gir en balansert smak og et bredere spekter av potensielle immunstøttende forbindelser.