Økologisk darjeeling first flush

Økologisk Darjeeling First Flush er en førsteklasses løsbladste som er svært ettertraktet blant te-elskere over hele verden. Denne teen er laget av den første høsten i sesongen, kjent som "first flush," som skjer tidlig på våren når tebuskene våkner fra vinterdvalen. 

Dyrket i Darjeeling-distriktet i India, høstes denne teen for hånd og behandles med tradisjonelle metoder som har blitt videreført gjennom generasjoner. Bladene plukkes nøye og deretter visnes, rulles, oksideres og tørkes for å skape en te som er delikat og nyansert i smaken.

Koffeininnhold: Høyt

Smak

Økologisk Darjeeling First Flush er kjent for sin lette og blomstrete smak, med toner av muskatelldrue og et subtilt hint av sødme. Teen har en lys, gyldenbrun farge og en frisk, sprø smak som er oppkvikkende og løftende. På grunn av sin delikate smaksprofil nytes denne teen best alene, uten melk eller sukker.

Ingredienser

• Økologisk Darjeeling-te

Instruksjoner

Tilsett 1-2 teskjeer te i vann ved kokepunktet

La teen trekke i 3-5 minutter

For best resultat, bruk filtrert vann (vann kan virkelig påvirke smaken av teen hvis det ikke er filtrert)

Lesing

1. Hva er svart te?
2. Sløret bak svart te
3. Ulike typer te: hvit, grønn og svart
4. Lage iste hjemme