Bộ Matcha mang đi: Bên trong có gì và cách sử dụng

Câu trả lời nhanh

Bộ Matcha On-The-Go kết hợp một chai lọc phích chân không với một túi matcha 1 oz, và bạn chọn Matcha nghi lễ hoặc Hữu cơ Matcha cao cấp khi thanh toán. Để sử dụng, bạn cho một muỗng matcha, đổ nước nóng hoặc lạnh, đẩy bộ lọc vào lại, và lắc hoặc xoay cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn. Đây là cách đơn giản nhất để có một tách matcha thực sự khi không có bát và que đánh, miễn là bạn đo lường bột và nước thay vì ước lượng bằng mắt.

Bộ sản phẩm thực sự chứa những gì

Bộ sản phẩm được xây dựng xoay quanh hai phần: một chai lọc phích chân không và một túi matcha 1 oz. Quyết định duy nhất bạn đưa ra là loại matcha, Matcha nghi lễ hoặc Matcha cao cấp hữu cơ. Mọi thứ cần thiết cho một tách cơ bản đều có trong hộp, đó là lý do tại sao nó hoạt động như một bộ matcha du lịch thay vì một bộ sưu tập các phụ kiện riêng lẻ.

Vì matcha được giao dưới dạng túi 1 oz, việc chia khẩu phần là do bạn. Một túi 1 oz chứa khoảng 28 gram, và một khẩu phần điển hình là khoảng 1 đến 2 gram, vì vậy túi đủ cho nhiều tách. Nếu bạn muốn một muỗng chính xác mỗi lần, hãy thêm một muỗng đo nhỏ vào đơn hàng của bạn; danh sách bộ sản phẩm không bao gồm một cái.

Matcha nghi lễ vs Matcha cao cấp hữu cơ: chọn loại nào

Chọn Matcha nghi lễ nếu bạn uống matcha chủ yếu như một tách nóng hoặc lạnh đơn giản và muốn hương vị mượt mà, ít đắng hơn mà matcha cấp nghi lễ nổi tiếng. Chọn Matcha cao cấp hữu cơ nếu bạn định pha trộn nó vào latte, sinh tố, hoặc đồ uống đá nơi sữa, chất tạo ngọt hoặc trái cây sẽ mang phần lớn hương vị.

Đây là một sự đánh đổi thực sự, không phải là sự phân chia tiếp thị. Matcha nghi lễ là lựa chọn tốt hơn để uống một mình; Matcha cao cấp là chất pha trộn dễ chịu hơn. Nếu bạn không chắc chắn, hãy bắt đầu với lựa chọn phù hợp với cách bạn thực sự uống matcha vào một ngày thường, không phải cách bạn tưởng tượng uống nó trong kỳ nghỉ.

Cách pha matcha trong chai lọc

Chai được thiết kế cho tốc độ: thêm matcha, thêm nước, đẩy bộ lọc vào lại, và khuấy động. Trình tự đó thay thế nghi thức bát và que đánh, nhưng nó không thay thế việc đo lường. Quá nhiều bột trong quá ít nước là lý do phổ biến nhất khiến mọi người bị vón cục hoặc kết cấu sạn trong chai.

Nhiệt độ cũng quan trọng. Nước nóng có tác dụng, nhưng nước sôi mạnh có thể làm matcha có vị đắng hơn. Để nước sôi nguội một chút trước khi rót, hoặc sử dụng nước lạnh cho một tách kiểu đá. Nước lạnh cần lắc nhiều hơn vì bột hòa tan chậm hơn.

Bộ sản phẩm phù hợp ở đâu và không phù hợp ở đâu

Đây là lựa chọn phù hợp cho người đi làm, du khách, bàn làm việc văn phòng, và bất kỳ ai muốn matcha mà không cần mang theo bát, que đánh và rây. Nó ít phù hợp hơn cho những ai coi matcha như một thực hành nghi lễ chậm rãi và thích quá trình đánh trứng; phương pháp chai nhanh hơn nhưng kém chính xác hơn.

Nếu bạn cũng pha trà lá rời, Túi trà giấy kéo rút tự nhiên là một phụ kiện riêng biệt, giá rẻ giải quyết một vấn đề khác: pha lá rời mà không có vi nhựa. Chúng không phải là một phần của bộ matcha và không cần thiết cho nó, nhưng chúng kết hợp tốt nếu bạn muốn một bộ du lịch cho cả matcha và trà lá.

Hướng dẫn từng bước: pha matcha khi di chuyển

1. 1. Đo matcha trước: Thêm khoảng 1 đến 2 gram (khoảng một muỗng nhỏ) matcha bạn chọn vào chai trước khi cho nước vào. Sai lầm phổ biến: đổ bột lên trên nước, gây ra các cục khó tan. Điểm kiểm tra: nếu bạn không có muỗng, hãy sử dụng một phần tư muỗng cà phê làm điểm bắt đầu và điều chỉnh lần sau.
2. 2. Thêm nước ở nhiệt độ hợp lý: Rót nước nóng đã để nguội một chút sau khi sôi, hoặc nước lạnh nếu bạn muốn một tách kiểu đá. Đổ đến độ đậm đặc bạn muốn thay vì đổ đầy mặc định. Điểm kiểm tra: nước rất nóng, mới sôi thường làm tăng vị đắng, vì vậy hãy để một lúc.
3. 3. Đẩy bộ lọc vào lại và đóng kín: Ấn bộ lọc vào vị trí để matcha ở trong chất lỏng và chai được đóng kín trước khi bạn khuấy động. Điểm kiểm tra: xác nhận niêm phong trước khi lắc; bộ lọc hoặc nắp lỏng là nguyên nhân thường gây rò rỉ trong túi.
4. 4. Lắc hoặc xoay cho đến khi hòa tan hoàn toàn: Lắc mạnh trong vài giây. Nước lạnh cần lâu hơn nước nóng vì bột phân tán chậm hơn. Điểm kiểm tra: nếu bạn vẫn thấy các túi bột khô, hãy lắc lại thay vì thêm matcha.
5. 5. Uống ngay và rửa sạch sau đó: Matcha lắng xuống khi để yên, vì vậy hãy xoay nhẹ chai trước mỗi ngụm. Rửa sạch chai và bộ lọc ngay sau khi uống xong. Bước tiếp theo: nếu bạn muốn latte, hãy pha đậm hơn một chút và thêm sữa sau khi lắc.

Thông tin sản phẩm

• Bộ Matcha On-The-Go: Bộ trà Matcha On-The-Go bao gồm một túi matcha và một chai lọc phích chân không, với lựa chọn túi 1 oz Matcha nghi lễ hoặc túi 1 oz Matcha cao cấp hữu cơ. Bạn nhận được cả dụng cụ pha và matcha trong một lần mua, vì vậy quyết định thực sự duy nhất là loại nào phù hợp với cách bạn uống.
• Túi trà giấy kéo rút tự nhiên: Túi trà giấy kéo rút tự nhiên được làm từ giấy chưa tẩy trắng, không chứa vi nhựa, và hoàn toàn phân hủy sinh học và có thể ủ phân, được bán theo gói 30 hoặc 100. Một phụ kiện giá rẻ nếu bạn muốn pha trà lá rời trong cùng thói quen du lịch mà không có túi trà nhựa.
• Cỏ đuôi ngựa hữu cơ: Cỏ đuôi ngựa hữu cơ là một loại trà thảo mộc lá rời cao cấp, tự nhiên không caffeine với hương vị cỏ, đất. Một lựa chọn thay thế không caffeine cho một tách buổi tối khi bạn muốn thói quen lá rời mà không có sự kích thích của matcha.